起订量小 养生酒加工 白酒贴牌定制

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食用酒精的出酒率高、*、效率高、成本低。但是缺点也很明显，就是没有纯粮食酒**自带的那种酒香味，几乎是纯粹的酒精味。所以要添加一些香精和添加剂，来模仿纯粮食酒的酒香和口感。遇到有些勾兑技术好的，口感也很不错的。

过度饮酒伤身，但是较伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，*引起胃炎、胃溃疡等。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。

固液结合法白酒，分为半固半液发酵法的白酒，以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再经过半固态半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。

这两招算是较直接的方法了，纯粮食酒，只要摇晃一下酒杯，只要是酒能挂在杯壁上的，基本上都是纯粮食酒。另外就是看它能不能燃烧，只要是能燃烧的，那就**是纯粮食酒了，因为勾兑酒哪怕是质量再好，都不可能被点燃。如果能被点燃，从火焰的颜色上来看，颜色越蓝，酒的纯度越高。另外，好的纯粮食酒，喝完之后别刷酒杯，第二天闻一下，浓浓的酒香味还是不会散去。

白酒的酿造工艺并不是秘密，只不过真正酿出好酒，必须要有天时地利人和的因素。不是说你有一套设备就可以酿造出来好酒的，勤劳，细节，耐心，诚信的人品都是必不可少的要素。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种

五、空杯法将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。

较怕的就是很多不正规的小酒厂乱添加东西，而品牌的大酒厂的勾兑酒，较经典的就是大家常喝的15块钱的牛栏山二锅头，工艺要求严格，添加的香精有严格规定，质量还是有保证的。当然，个人看法不一样，有喜欢和牛二的，也有人认为是勾兑酒不愿意喝，这个只能看个人喜好。
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